4 port
Ingredienser
-
Chaffles:
- Kvibille® Riven Ost Cheddar 150 g
- Ägg 4 st
-
Färskoströra:
- Arla® Färskost Naturell 150 g
- Lime, Finrivet Skal 1 st
-
Grönsaker:
- Avokado 2 st
- Färsk Koriander 1 kruka
- Färsk Gräslök 1 knippe
- Färsk Grön Chili 1 st
Gör så här:
- Vispa ihop cheddar och ägg i en bunke.
- Smaksätt färskosten med finrivet limeskal. Klyfta limen till servering.
- Hetta upp ett våffeljärn. Grädda smeten till fyra våfflor. Låt våfflorna grädda klart innan du lyfter på locket. Lägg på galler för att svalna, då blir våfflorna krispiga.
- Skiva avokado, grovhacka koriander. Skär gräslök fint. Strimla grön chili och klyfta lime.
- Toppa chaffles med färskoströra, grönsaker och limeklyfta.
Presenteras av
