Recept

Gratinerad camembert med aprikos

Name: Gratinerad camembert med aprikos
Ingredients: 6 baguetter; olivolja; 6 aprikoser; 200 g camembert; flytande honung; färsk timjan

En enkel och okomplicerad rätt som kan serveras med en sallad eller som förrätt. Aprikoserna kan bytas mot annan stenfrukt, eller jordgubbar.

6 bitar

Sätt ugnen på 200 grader.
Pensla brödskivorna.
Halvera och kärna ur aprikoserna, och ställ med urgröpningen uppåt på brödskivorna.
Fördela bitar av osten på aprikoserna och skvätt över olivolja och honung.
Gratinera i 15-20 minuter, tills osten fått färg.
Servera med färsk timjan.