Ingredienser
- Pumpa 100 g
- Torkad Aprikos 50 g
- Vitt Vin 0,5 dl
- Vatten 2 dl
- Strösocker 0,5 dl
- Lagerblad 1 st
- Kanelstång 1 st
- Kardemummakärnor 5 st
- Citron Rivet Skal 1 st
Gör så här:
- Skär pumpan och aprikoserna i mindre bitar.
- Koka alla ingredienser utom citronskalet ca 10 min.
- Rör ner citronskalet och låt svalna.
- Plocka upp lagerbladet och kanelstången.
- Förvara kompotten i kyl.
- Tips: Servera till Castello® White och Castello® Danablue.