Ingredienser
- Pizzadeg 1 st
- Castello® Black Blåmögelost 150 g
- Castello® White Vitmögelost 150 g
- Päron 1 st
- Ljusa Russin 1 dl
- Flingsalt
- Svartpeppar
Gör så här:
- Sätt ugnen på 250°.
- Rulla ut degen på en plåt med bakplåtspapper.
- Skär osten i bitar och fördela på botten.
- Skiva päronet.
- Lägg på päron och strö över russin.
- Grädda i mitten av ugnen 7–10 min tills den har fått fin färg.
- Strö över flingsalt och peppar.
Presenteras av